Ελιξήριο

Ενεργά φίλτρα

  • Κατηγορίες: Αποξηραμένα φρούτα
  • Κατηγορίες: Γλυκαντικά
  • Κατηγορίες: Ζυμαρικά - τραχανάς - Όσπρια-αλεύρι
  • Κατηγορίες: Υγιεινό πρωινό
Availability: 75 In Stock

Ένα από τα βασικότερα αντιοξειδωτικά που περιέχει είναι οι κατέχινες, η δράση των οποίων είναι να μειώνουν τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό και να αποτρέπουν τη δημιουργία καρκινικών κυττάρων.

Επιπλέον, οι πολιφενόλες που περιέχει προλαμβάνουν παθήσεις της καρδίας μειώνοντας τη χοληστερόλη στο αίμα και τη δημιουργία αθηροματικής πλάκας

Περιέχει πάρα πολλά ιχνοστοιχεία. Κάποια από αυτά συμβάλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό την καθιστά ιδανική τροφή για αυτούς που έχουν πρόβλημα με τη γλυκόζη τους αλλά και για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους και θέλουν να καταναλώνουν τροφές που τους βοηθούν να μην πεινούν.

Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει κυρίως, ότι η μαύρη σταφίδα συμβάλει στην ομαλή λειτουργία του εντέρου.

Availability: 85 In Stock

Οι σταφίδες είναι  σταφύλια αποξηραμένα. Η παρασκευή σταφίδας δείχνει την ευρηματικότητα του ανθρώπου να διατηρήσει σε σχεδόν αφυδατωμένη μορφή το σταφύλι, ένα προϊόν που η φύση το δίνει μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες.

Availability: 96 In Stock

ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΣ (ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΣ—ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ)Συστατικά: αλεύρι, σιμιγδάλι, πιπέρια Φλωρίνης, κολοκύθι, πατάτα, κρεμμύδι, καρότο, ταχίνι, ντομάτα, μπαχάρι, κόκκινο πιπέρι, αλάτι.

Χρόνος βρασίματος : 15 λεπτά.

Availability: 90 In Stock

«ΣΟΦΙΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ»

Παραδοσιακά ζυμαρικά με φιλοΣοφία και γεύση..

Στους πρόποδες της οροσειράς της Ροδόπης και βορειοδυτικά της λίμνης Βιστωνίδας, στο Σούνιο Ξάνθης δημιουργήσαμε μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση το εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών με την ονομασία «ΣΟΦΙΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ»

Προϊόντα τα οποία παρασκευάζονται αποκλειστικά και μόνο με αγνά υλικά χωρίς συντηρητικά και χρωστικές τα οποία και αποτελούν μια υγιεινή διατροφή για όλες τις ηλικίες.

Φιλοδοξώντας να αναβιώσουμε την ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΗ γαστρονομία παρασκευάζουμε ζυμαρικά όπως χυλοπίτες, τραχανάδες, κους κους, χυλοπίτες λαχανικών κλπ, όπως τα φτιάχνανε παλιά χρησιμοποιώντας αγνά τοπικά υλικά ικανοποιώντας και τα ποιό απαιτητικά γούστα.

Availability: 30 In Stock

Ταχίνι Ολικής 500 gr

 Είναι πολύ πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, σε ω-6, βιταμίνες Ε και Α.

Έχει την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε σίδηρο. Πηγή πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνια και πρωτεΐνη.

Ευεργετικό για την καρδιά.

Μπορούμε να το καταναλώσουμε αυτούσιο ή σαν άλειμμα.

Ένα πολύ θρεπτικό προϊόν.

Χωρίς συντηρητικά

Αλεσμένο σε πετρόμυλο

Χωρίς πρόσθετα έλαια, ζάχαρη ή αλάτι

Μπορεί να περιέχει ίχνη από φυστίκι και άλλους ξηρούς καρπούς

Συστατικά: 100% αναποφλοίωτο σουσάμι

Παρασκυάζεται από εξαιρετικό ντόπιο σουσάμι χειροσυλλογής. Το καβουρδισμένο σουσάμι μας αλέθεται σε μυλόπετρες και συσκευάζεται με ότι του παρέχει η φύση, χωρίς πρόσθετα έλαια και συντηρητικά.

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website