Αποστολή σε όλη την Ελλάδα
Τα γαρύφαλλα είναι τόσο πλούσια σε αιθέρια έλαια που συχνά όταν πιέζουμε το βλαστάρι με το νύχι βγαίνουν σταγόνες. Σε όλες τις κουζίνες του κόσμου το γαρύφαλλο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Η καυτερή γεύση του συνδυάζεται καλά με τις κομπόστες φρούτων , τα επιδόρπια , τα γλυκά και το ζεστό κρασί.
Guarantee safe & secure checkout
Προστατεύουμε τα προσωπικά σας δεδομένα
Ταχύτατες αποστολές σε όλη την Ελλάδα
Δείτε την πολιτική επιστροφών των προϊόντων μας
Η καψαϊκίνη είναι υπεύθυνη για την καυτερή της γεύση, ενώ η ελαιορρητίνη χρησιμοποιείται ως χρωστική σε διάφορα τρόφιμα (μεταξύ αυτών και τα λουκάνικα).
Η πάπρικα είναι ζωηρόχρωμη κόκκινη σκόνη που παρασκευάζεται από τους καρπούς συγκεκριμένων ποικιλιών πιπεριάς , χρησιμοποιείται δε ευρέως ως μπαχαρικό.. Η πάπρικα περιέχει σάκχαρο και είναι πλουσιότερη σε βιταμίνη C σε σχέση με τα εσπεριδοειδή.
test Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα κυρίως στη μαγειρική αλλά και ως αφέψημα, το οποίο αναφέρεται ως εξαιρετικό κατά του βήχα. Υποχρεωτικό αρωματικό στη χωριάτικη σαλάτα.
Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις
Χρησιμοποιείται για τους πόνους των ρευματισμών – αρθριτικά και την αεροφαγία (συγκέντρωση αερίων στο στομάχι και την κοιλιά). Επίσης για την ωτίτιδα, την ατονία και την εντερίτιδα.
ΠΩΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ
Έγχυμα: Βάζουμε μερικά φύλλα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και ύστερα από 10 λεπτά το σουρώνουμε. Πίνουμε 2 – 3 φλιτζάνια την ημέρα ανάμεσα στα γεύματα.
Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τοπικά τη σκόνη ξερών δαφνόφυλλωνεπειδή σταματάει την αιμορραγία της μύτης.
Ο γλυκάνισος καλλιεργείται εδώ και τέσσερις χιλιάδες χρόνια σας θεραπευτικό και αρωματικό βότανο. Είναι ποώδες μονοετές φυτό που φτάνει τα 30-60εκ. ύψος με μικρά λευκά κλαδάκια που σχηματίζουν ομπρελίτσες. Λόγω της ελαφρά ζαχαρώδους γεύσης του , ο γλυκάνισος είναι ένα συστατικό της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας . Επίσης λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του , πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.
Στην Ελλάδα η καλλιέργεια του περιορίζεται στη Μεσσηνία. Επίσης υπάρχουν γύρω στα 15 αυτοφυή είδη, γνωστά ως αγριολινάρια.
Το φυτό μάς προσφέρει πρώτη ύλη για την παρασκευή λαδιού, πολύτιμων κλωστικών ινών, ζωοτροφών, διχτυών, βαφών, χαρτιού και σαπουνιού. Τα τελευταία χρόνια, καθώς οι επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν τον ρόλο που παίζουν τα ω-3 λιπαρά οξέα στην υγεία μας, γιατροί και διατροφολόγοι μας προτρέπουν να το βάλουμε στη διατροφή μας.
Η Λεβάντα είναι ένας πολυετές θάμνος της οικογένειας Lamiaceae. Πρόκειται για ένα φυτό το οποίο είναι ενδημικό στην Δυτική Μεσόγειο και κυρίως στη περιοχή των Πυρηναίων και σε βουνά της Βόρειας Ισπανίας. Η Λεβάντα ήταν γνωστή στην αρχαία Αίγυπτο και χρησιμοποιήθηκε στην αρωματοποιεία της εποχής. Στην αρχαία Ελλάδα, ο Θεόφραστος αναφέρθηκε στις θεραπευτικές ιδιότητες του αρώματος της. Ο Διοσκουρίδης στο διάσημο του σύγραμμα De Materia Medica αναφέρει πως η κατανάλωση Λεβάντας βοηθάει στην ανακούφιση από τη δυσπεψία, τους πονοκεφάλους και τον ερεθισμό του λαιμού.
Xanthan Gum 100% organic Ξανθανικό κόμμι NoCarb 100gr
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτα και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς...
Μέθοδος χρήσης:
Τούρτα/Κεικ: 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
1/2Ψωμί: 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 φλιτζάνι αλεύρι
Βάση πίτσας: 2 κουταλάκια του γλυκού ανά 1 φλιτζάνι αλεύρι
Σάλτσες: 1/8 κουταλάκι του γλυκού ανά κούπα υγρου.
Βιολογικό προϊον Βιολογικό προϊον
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακς
Λωξάνδρα για κοτόπουλο
Ειναι το το μοναδικο χαρμάνι μπαχαρικων για πεντανόστιμο κοτοπουλο.
Φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά σε ειδική σύνθεση που απογειώνουν γευστικά το κοτόπουλο όπως και εάν το μαγειρέψετε. Στον φούρνο ή το τηγάνι.
Λίγοι γνωρίζουν ότι αποτελεί το φυτικό συστατικό για την παραγωγή του Βιάγκρα και άλλων παρόμοιων διεγερτικών βοηθημάτων που καταπολεμούν την ανδρική ανικανότητα.Το εκχύλισμα του τριβολιού επιδρά στους άνδρες αυξάνοντας την ανδρική ορμόνη τεστοστερόνη, βοηθά στη σπερματογένεση αυξάνοντας τον αριθμό και την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων, ενώ συγχρόνως αυξάνει και τη σεξουαλική διάθεση. Μελέτες καταδεικνύουν ότι η αύξηση που προκαλεί στα επίπεδα της τεστοστερόνης είναι άνω του 50%!
Ανθίζει από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο. Οι σπόροι ωριμάζουν από Οκτώβριο μέχρι Νοέμβριο.
Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα ξηρά πέταλα αλλά όλα τα μέρη του φυτου
έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.
Τρώγονται τα άνθη , φύλλα, ρίζα και οι σπόροι του φυτού. Τα νεαρά φύλλα
και οι μίσχοι τρώγονται ωμά στις σαλάτες ή μαγειρεμένα.
Ο φρέσκος κάλυκας του φυτού τρώγεται ακατέργαστος σε σαλάτες,
ή μαγειρεύεται και χρησιμοποιείται ως αρωματική ουσία σε κέικ,
ζελατίνες, σούπες, σάλτσες, τουρσιά κ.α. Επίσης χρησιμοποιείται για χρώμα
και άρωμα σε κόκκινα κρασιά.
Αν καβουρδιστεί χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο καφέ.
Το λευκό πιπέρι έχει πιο ήπια γεύση από αυτή του μαύρου πιπεριού. Όπως και το μαύρο πιπέρι έτσι και το λευκό πιπέρι συνδυάζεται σχεδόν με όλα τα μπαχαρικά αλλά και τα βότανα
Το κρεμμύδι ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών και καλλιεργείται ένα μέχρι δύο χρόνια και αναπτύσσεται κάτω από τη γη. Κατά τη προϊστορία , το κρεμμύδι καλλιεργούνταν στο Αφγανιστάν και είναι από τα αρχαιότερα αρωματικά λαχανικά. Η χαρακτηριστική γεύση του κρεμμυδιού συνοδεύει όλα τα πιάτα , τόσο τα λαχανικά όσο και το κρέας , τη σούπα ή τα αυγά.
Το ροζ πιπέρι είναι λιγότερο καυτερό από άλλα είδη πιπεριών και αναδύει γλυκά αρώματα.
Μπορείνα χρησιμοποιηθεί σε ψάρια, ριζότο, λευκά κρέατα, σαλάτες αλλά και στη
ζαχαροπλαστική.
Ίνες Λιναρόσπορου – Flaxseed fiber NoCarb 250g
Οι Ίνες λιναρόσπορου επηρεάζει τον μεταβολισμό του ξενιστή αυξάνοντας την ενεργειακή δαπάνη και μειώνοντας την παχυσαρκία καθώς και βελτιώνοντας την...
Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Γλουτένη
Χαμηλοί Υδατάνθρακες Χαμηλοί Υδατάνθρακες
Πάστα από κάσιους αλεσμένο σε πετρόμυλο
Καθαρό Βάρος: 200g
Μικτό βάρος 330 γρ
Το γαϊδουράγκαθο είναι ένα εξαιρετικό προαγωγό της έκκρισης γάλακτος και είναι απόλυτα ασφαλές για να χρησιμοποιηθεί από τις μητέρες που θηλάζουν. Χρησιμοποιείται επίσης σε πεπτικά προβλήματα, ίκτερο, πέτρες στη χολή, συκώτι, είναι αντιπυρετικό και αποτοξινωτικό.
Είναι αιμοστατικό και χρησιμοποιείται για καθάρισμα πληγών.
Γάλα Σε Σκόνη Αποβουτυρωμένο 0% Λιπαρά (Milk Powder 0% Fat) NoCarb 500g
Tο προϊόν λαμβάνεται από φρέσκο αποκορυφωμένο γάλα με παστερίωση και αφυδάτωση, χωρίς πρόσθετα ζάχαρης, συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές, γεύσεις.
Μέθοδος Παρασκευής: Για ένα ποτήρι γάλα (200ml), 4 κουταλάκια του του γλυκου γάλακτος σε σκόνη (περίπου 4lgx5g ή 20gr) που προστίθενται σε περίπου 175 ml νερού και ανακατεύουμε μέχρι η σκόνη να διαλυθεί πλήρως.
Συμβατό με δίαιτες Συμβατό με δίαιτες
Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται μέσω αποξήρανσης των φύλλων που συλλέγονται από το φυτό Καμέλια η σινική.
Το Το Iso touch είναι ένα καθαρό μείγμα υψηλής ποιότητας BIO πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Περιέχει 86% πραγματικής πρωτεΐνης με υψηλή βιολογική αξία (BV). Το ISO TOUCH αποτελείται από 85% Whey Isolate (WPI 95) + 10% υδρολυμένο (WPH 86). 26g ISOLATE ορού γάλακτος / κουταλάκι των 30g
· 5,5 g γλουταμίνης
· 6,5g BCAA
Σόδα είναι μία χημική ένωση με χημικό τύπο NaHCO3. Τη συναντάμε με πολλές ονομασίες σόδα μαγειρικής, διττανθρακική σόδα και η χημική της ονομασία όξινο ανθρακικό νάτριο. Τη συναντάμε πολύ συχνά στη μαγειρική αλλά βοηθάει πολύ και στο νοικοκυριό. Εύκολα κάποιος μπορεί να τη διαλύσει σε νερό, αλλά όχι στην αιθανόλη. Έχει δυνατότητα να μαλακώσει και το πιο σκληρό κρέας, να λευκάνει τα πιο μαυρισμένα δόντια, να απομακρύνει τους δύσκολους λεκέδες σε ρούχα από κρασί , χυμούς και καφέ.
