Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται μέσω αποξήρανσης των φύλλων που συλλέγονται από το φυτό Καμέλια η σινική.
Ανθίζει από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο. Οι σπόροι ωριμάζουν από Οκτώβριο μέχρι Νοέμβριο.
Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα ξηρά πέταλα αλλά όλα τα μέρη του φυτου
έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.
Τρώγονται τα άνθη , φύλλα, ρίζα και οι σπόροι του φυτού. Τα νεαρά φύλλα
και οι μίσχοι τρώγονται ωμά στις σαλάτες ή μαγειρεμένα.
Ο φρέσκος κάλυκας του φυτού τρώγεται ακατέργαστος σε σαλάτες,
ή μαγειρεύεται και χρησιμοποιείται ως αρωματική ουσία σε κέικ,
ζελατίνες, σούπες, σάλτσες, τουρσιά κ.α. Επίσης χρησιμοποιείται για χρώμα
και άρωμα σε κόκκινα κρασιά.
Αν καβουρδιστεί χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο καφέ.
Guarantee safe & secure checkout
Προστατεύουμε τα προσωπικά σας δεδομένα
Ταχύτατες αποστολές σε όλη την Ελλάδα
Δείτε την πολιτική επιστροφών των προϊόντων μας
Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις
Καταναλώνεται για την αύξηση της διούρησης, χρησιμοποιείται για ανακούφιση από τη ζέστη.Τα φύλλα και τα άνθη του ιβίσκου χρησιμοποιούνται σε ρόφημα, που ανακουφίζει από πεπτικά και νεφρικά προβλήματα.Πρόσφατες έρευνες έδειξαν πως το ρόφημα από ιβίσκο μπορεί να μειώσει και την αρτηριακή πίεση.
Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ο ιβίσκος μπορεί να βοηθήσει στο αδυνάτισμα, αποτρέπει τη συσσώρευσηλίπους και στην περιοχή της κοιλιάς.
Σε μελέτες, που έγιναν σε ζώα, διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα του ιβίσκου μειώνει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Το ίδιο θα μπορούσε να συμβεί και στον άνθρωπο.
Τα φύλλα είναι αντισκορβουτικά, μαλακτικά, δροσερά, καταπραϋντικά και χρησιμοποιούνται κατά του βήχα. Εξωτερικά βοηθούν σε κατάπλασμα σε σπυριά και αποστήματα.
Οι σπόροι είναι διουρητικοί, καθαρτικοί, και τονωτικοί. Χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της ατονίας.
Η ρίζα είναι απεριτίφ και τονωτική.
Παρασκευή και δοσολογία
Παρασκευάζεται ως έγχυμα: Ρίχνουμε σε ένα κουταλάκι του τσαγιού ξηρό βότανο ένα φλιτζάνι βραστό νερό, το σκεπάζουμε για 10 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε τρεις φορές την ημέρα.
Προφυλάξεις
Δεν έχουν αναφερθεί παρενέργειες από τη χρήση του βοτάνου, κατά συνέπεια κρατούμε τον απαραίτητο κανόνα της σωστής δοσολογίας.